Biskut mazola mudah..

 Bahan-bahan ( 1 balang )

• 200 gm tepung gandum
• 200 gm kacang tanah (goreng tanpa minyak dan kisar halus)
• 100 gm gula (kisar halus)
• 1 botol kecil minyak mazola (secukupnya)
• kuning telur

 

Cara :-

• Di dalam mangkuk besar gaul sebati tepung, gula dah kacang kisar.
• Tuangkan minyak mazola sedikit sedikit dan uli adunan hingga menjadi doh yg lembut.
• Bentukkan doh mengikut citarasa dan susun didalam loyang yg telah di lengser dgn mentega.
• Sapukan atasnya dgn kuning telur dan bakar didalam oven hingga masak kekuningan.

dan.......inilah hasilnya...